IFS Food
ARS PROBATA begleitet die IFS-Entwicklung seit der ersten Stunde. Wir sind eine der größten Zertifizierungs-
stellen für IFS Food in Deutschland. Für alle Produkt-
gruppen haben wir mindestens zwei zugelassene Audi-
toren, so dass eine längere Zusammenarbeit abgesichert ist.
In den Audits konnten wir in den letzten Jahren beobach-
ten, dass die Umsetzung der Qualitätspolitik immer mehr eine Aufgabe der gesamten Belegschaft geworden ist.
Es gibt immer weniger Einzelkämpfer. In einem Großteil der Betriebe wurden umfangreiche Investitionen zur Verbes-
serung der Umfeldhygiene und Produktsicherheit getroffen. Ebenso erleben wir bei „unseren“ Betrieben eine deutlich erhöhte Stabilität im Procedere der Rückverfolgung. Die klaren Strukturen in der Arbeit mit den Spezifikationen führen zu festeren Lieferantenbeziehungen.
